Топ Блейд Стейк (влажное созревание)

Купить Топ Блейд Стейк (влажное созревание)

Цена
30 грн.
Количество

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка (курьерская НП, на отделение НП, по городу Харьков курьером SteakShop) при заказе от 1500 грн.

Удобная оплата

Оплатите покупку онлайн с помощью LiqPay, Privat24, или выберите наложенный платеж от Новой Почты.

Покупатели, которые приобрели Топ Блейд Стейк (влажное созревание), также купили

Топ Блейд - это стейк из лопаточной части бычка. Называется он так благодаря длинной жилке, которая проходит подобно лезвию через весь стейк. Особенность в том, что во время готовки она идеально размягчается. Имеет хорошую мраморность, нежный вкус и насыщенное послевкусие говядины. Повара рекомендуют доводить этот стейк до уровня прожарки Medium rare.

Дополнительную изюминку обеспечивает так называемый процесс ферментации или созревания - усиление естественного вкуса мяса благодаря размягчению мышечных волокон. Чтобы Топ Блейд стал еще вкуснее, мы ферментируем его влажным методом в вакууме, где он «дозревает» 30 дней

Топ Блейд Стейк (влажное созревание) - Характеристики

Срок ферментации30 дней
Часть тушиЛопатка
Тип стейкаАльтернативный
Тип созреванияВлажное
Вес100 г
УпаковкаВакуумная
СтранаУкраина
БрендSteakShop

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время