Стейк Сирлойн Топ Кэп (влажное созревание)

Купить Стейк Сирлойн Топ Кэп (влажное созревание)

Цена
20 грн.
Количество

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка (курьерская НП, на отделение НП, по городу Харьков курьером SteakShop) при заказе от 1500 грн.

Удобная оплата

Оплатите покупку онлайн с помощью LiqPay, Privat24, или выберите наложенный платеж от Новой Почты.

Сирлоин Топ Кепс или “Кострец” - это стейк из верхней части тазобедренного отруба.Особенно популярен он в страха Латинской Америки, местные жители убеждены, что это самая вкусная часть животного. И правда, этот стейк обладает характерной упругой текстурой и насыщенным вкусом говядины. Эту часть можно использовать не только для стейка, но для тартар. Что до стейка - профессионалы его не рекомендуют прожаривать сильнее, чем Medium Rare

Чтобы Сирлоин Топ Кепс стал еще вкуснее, мы ферментируем его влажным методом в вакууме, где он «дозревает» 35 дней.

Стейк Сирлойн Топ Кэп (влажное созревание) - Характеристики

Срок ферментации35 дней
Часть тушиПоясница
Тип стейкаАльтернативный
Тип созреванияВлажное
Вес100 г
УпаковкаВакуумная
СтранаУкраина
БрендSteakShop

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время