Отруб Томагавк (влажное созревание)

Купить Отруб Томагавк (влажное созревание)

Цена
31 грн.
Количество

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка (курьерская НП, на отделение НП, по городу Харьков курьером SteakShop) при заказе от 1500 грн.

Удобная оплата

Оплатите покупку онлайн с помощью LiqPay, Privat24, или выберите наложенный платеж от Новой Почты.

Отруб Томагавк - самый большой отруб, для его получения используют самых крупных животных. Этот отруб идеален, если вы планируете собраться большой компанией. Обладает хорошей мраморностью.

Один из обязательный и характерных элементов - наличие длинного ребра. Именно зачищенное ребро придает стейку специфический вид и особенный привкус.

Дополнительную изюминку обеспечивает так называемый процесс ферментации - усиление естественного вкуса мяса благодаря размягчению мышечных волокон. Мы используем влажную ферментацию - мясо просто дозревает в вакуумной упаковке, без добавления химических или биологических реагентов. Это позволяет не только размягчить волокна, но и раскрыть всю палитру вкусовых оттенков мяса!

Наш отруб вызревает до 21 дня - этот срок обеспечивает оптимальный баланс вкуса, цвета и текстуры мяса!

Отруб Томагавк (влажное созревание) - Характеристики

Срок ферментации21 день
Часть тушиТолстый край
Тип стейкаКлассический
Тип созреванияВлажное
Вес100 г
УпаковкаВакуумная
СтранаУкраина
БрендSteakShop

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время